Şəkər haqqında məşhur mif doğru deyilmiş…

Belə bir fikir var ki, arıqlamaq mütləq şəkərdən tamamilə imtina etməyi tələb edir. Əslində, bu mifin real vəziyyətlə heç bir əlaqəsi yoxdur.
 
Manevr.az xəbər verir ki, bu fikirlə dietoloq Alena Molçanova çıxış edib.
 
Dietoloq pəhriz zamanı şəkəri tamamilə istisna etməməyi tövsiyə edib. Onun sözlərinə görə, şəkəri menyudan tamamilə çıxarmaq mümkün olmayacaq. Həkim izah edib ki, təbii şəkərlər, məsələn, meyvə və tərəvəzlərdə olur.

Ekspert qeyd edib ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının müəyyən etdiyi sağlam istehlak norması var.
 
Molçanova gündəlik pəhrizdə 25-30 qram şəkərin olmasına icazə verildiyini iddia edib. (publika.az)