_99.jpg)
Xəbər lenti
Şəkidə “biabırçılıq”: Kotlet suda bişirilir – 1936-cı il - Şəkil
Azərbaycanda sovet dövründə nəşr edilmiş rayon qəzetlərində maraqlı faktlara rast gəlmək mümkündür.Belə qəzetlərdən biri də “Nuxa işçisi”dir.
Qəzetin 1936-cı ilə aid nömrəsində şəhərin əsas yeməkxanasındakı “biabırçılıqlar” (Azərbaycan dilində belə bir söz yoxdur, doğru variant “biabırlıq”dır – müəl.) tənqid edilir.
Qəzet yazır ki, yeməklər o qədər keyfiyyətsizdir ki, heç danışmağa dəyməz. Kotlet yağda qızardılmaq əvəzinə, suda bişirilir. Yeməkxanada preyskurant yoxdur, 4 manatlıq yemək 6 manata satılır, natəmizlik hökm sürür. Aşxana müdiri Yelena isə heç kimə məhəl qoymur.
Görəsən bu məqalədən sonra yeməkxana işçiləri gedər-gəlməzə yola salınmayıbmı? Axı təqvimdə 1936-cı ildir! lent.az
Manevr.az
Xəbəri paylaş
Çox oxunanlar
Son yüklənənlər
Axtarış
Reklam
Kriminal
Şou-biznes
Yazarlar
KƏRAMƏT
Emil Rasimoğlu
KƏRAMƏT
Aydın Canıyev
Aydan Ay
Emil Rasimoğlu
Sorğu
Portalımızı dəyərləndirin.
Çox oxunanlar