Xəbər lenti
Alimlərdən xəbərdarlıq: Bu qidadan uzaq durun, çox zərərlidir
Harvard universitetinin professoru, onkoloq Karin Mixels Almaniyada leksiya ilə çıxış edib.
Manevr.az "ölkə.az"-a istinadən bildirir ki, Karin "Kokos yağı və digər qida səhvləri" mətnində sübut edib ki, kosmetika və qida sənayesində istifadə edilən kokos yağı ziyanlıdır. Alim kokos yağını "əsl zəhər" adlandırıb:
"Bu, əsl zəhərdir. Qidada istifadə ediləcək ən ziyanlı ərzaq məhsullarından biridir".
Onun sözlərinə əsasən, kokos yağının tərkibinin 80%-i zərərli doymuş yağlardan ibarətdir. Bu, donuz piyinə nisbətən 2 dəfə çox, mal piyinə nisbətən isə 60% çoxdur. Məhz doymuş yağlar insan qanının tərkibindəki xolesterini artırır, ürək-damar xəstəlikləri riskini, infarkt və insult riskini artırır.
Manevr.az
Xəbəri paylaş
Çox oxunanlar
Son yüklənənlər
Axtarış
Reklam
İqtisadiyyat
Yazarlar
Sevinc QƏRİB
KƏRAMƏT
KƏRAMƏT
Emil Rasimoğlu
KƏRAMƏT
Aydın Canıyev
Aydan Ay
Sorğu
Portalımızı dəyərləndirin.
Çox oxunanlar